¿POR QUE ES IMPORTANTE APRENDER A LEER LA ETIQUETA EN LOS ALIMENTOS?
Una dieta balanceada se logra considerando todos los
nutrientes en los alimentos, no solo las calorías. Esto es importante cuando una
persona está tratando de perder peso o controlar una enfermedad como la diabetes
o el colesterol elevado.
Actualmente casi todos los alimentos procesados
tienen una etiqueta que resume los datos importantes sobre ese producto en particular.
Aprender a leerlas le facilitará el control de su
dieta.
¿QUE DATOS CONTIENE LA ETIQUETA EN LOS ALIMENTOS?
Las
etiquetas refieren entre otras cosas: el contenido total del envase, los ingredientes
principales y los datos nutricionales.
Estos últimos
se resumen en una tabla especial que hace más fácil su lectura.
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