• BENEFICIOS DEL USO DE LA SEMILLA DEL AGUACATE

    La semilla del aguacate, la podemos consumir, ya que contiene muchas más propiedades medicinales que el resto de la fruta.

  • EL CAFÉ

    Los beneficios del café

  • COMO LEER UNA ETIQUETA NUTRIMENTAL EN LOS ALIMENTOS

viernes, 29 de julio de 2016

LA FIBRA

¿Qué es la fibra alimentaria? La fibra alimentaria está formada por partes comestibles de plantas que nuestro intestino delgado es incapaz de digerir o absorber y que llegan intactas al intestino grueso.  Entre ellas, se encuentran los polisacáridos distintos del almidón (por ejemplo, la...

jueves, 28 de julio de 2016

¿POR QUE ES IMPORTANTE APRENDER A LEER LA ETIQUETA EN LOS ALIMENTOS?

 ¿POR QUE ES IMPORTANTE APRENDER A LEER LA ETIQUETA EN LOS ALIMENTOS? Una dieta balanceada se logra considerando todos los nutrientes en los alimentos, no solo las calorías. Esto es importante cuando una persona está tratando de perder peso o controlar una enfermedad como la diabetes o el colesterol elevado.  Actualmente casi todos los alimentos procesados tienen una...

miércoles, 27 de julio de 2016

JARRA DEL BUEN BEBER

  JARRA DEL BUEN BEBER  La jarra del buen beber es una representación gráfica de los líquidos que debemos consumir, así como la cantidad diaria sugerida. La recomendación se basa en los beneficios que cada bebida proporciona. Las sugerencias se encuentran en el lado derecho, dadas en vasos...

EL PLATO DEL BIEN COMER

El plato del bien comer El Plato del Bien Comer se creó para orientar a la población mexicana hacia una alimentación balanceada, mostrándonos cuáles son los diferentes grupos de alimentos y cómo debemos combinarlos en nuestra alimentación diaria. Los alimentos están...

viernes, 22 de julio de 2016

BENEFICIOS DEL USO DE LA SEMILLA DE AGUACATE

BENEFICIOS DEL USO DE LA SEMILLA DE AGUACATE  El aguacate o palta es una fruta deliciosa y nutritiva, muy beneficiosa para nuestra salud, pero su semilla (la cual solemos tirar), la podemos consumir, ya que contiene muchas más propiedades medicinales que el resto de la fruta. ...

jueves, 21 de julio de 2016

ALIMENTACIÓN CORRECTA

ALIMENTACIÓN CORRECTA Es importante incluir en cada tiempo de comida (desayuno, comida, cena) un alimento de cada grupo de acuerdo al Plato del Bien Comer y además cumplir con las características de la Dieta Correcta, que son las siguientes: Completa: Que se incluyan en cada comida alimentos...

PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL CAFÉ

Entre los minerales el café es rico en potasio, uno de los elementos que favorece las contracciones musculares. Contiene también calcio indispensable para los huesos y dientes, magnesio que juega un papel importante  en el equilibrio nervioso,...

IMPORTANCIA DEL DESAYUNO

IMPORTANCIA DEL DESAYUNO Permite reactivar funciones fisiológicas “dormidas”. Ayuda a pensar con rapidez, prestar atención y comunicarse en forma apropiada con el entorno. Cuando no se desayuna en casa se tienen dificultades de concentración y memoria, o también cansancio. ...

MACRONUTRIMENTOS

  LOS HIDRATOS DE  CARBONO  Son la principal fuente energética alimentaria.  Son valorados por su potencial energético. Su poder edulcorante y su alto contenido en fibra. Fuentes alimentarias de los Hidratos de Carbono. Los cereales, raíces, legumbres, frutas...